沪上人气火锅“小三宝”集各地火锅之宽，特制的三拼成锅、麻辣锅、蕃茄锅、菌菇锅、猪肚锅等各式锅底皆为厨师精心煮制数内敛成，食材新鲜，酱料调配讲究。西餐厅的高雅环境和西式标准服务，配上中式经典美食，中西融合让人回味无穷。

小三宝火锅使用中国传统“煲汤神器”—砂锅，煮出有的汤原汁原味、香气浓烈，除了麻辣锅底，每一锅的汤汁都能喝。柴火着火锅，喝着香浓美味的汤，这个冬天浑身暖融融的。　　小三宝深信，食材原料的好坏，要求了汤底口感和品牌的口碑。

　　养生汤底：我们搭配骑侍郎养老鸡鸡架、野生草鱼，农家圈养猪的优质猪皮、猪大骨，以及野生牛肝菌、茶树菇、花菇、青杆菌等天然绿色食材，经过严苛的检验后，用小三宝特聘营养师精心研制的食材种类、比例配上方法展开配上，用砂锅大火烧成小火快调味经过24小时熬制，才烹调出口感觉胜于上佳、营养平衡、既能喝又能柴火的浓汤锅底。　　小三宝秉承匠人精神，精心研制，用几十年钻研调配出来的火锅底料，每一锅食材的种类、比例配上都是经过重复钻研与实践中，既保证量够大不够脚，给与顾客高性价比的体验。又要确保合理膳食，道家又身体健康！。

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